Serate di Gola 2013 – Domodossola


Posted on 9th May, by sapori in Cosa succede. No Comments

Serate di Gola 2013 – Domodossola

Al via l’edizione 2013 di SERATE di GOLA, che celebra quest’anno la quarta edizione dell’originale e gustosissima kermesse :

13 date con 13 appuntamenti diversi ma tutti all’insegna della tradizione, dei prodotti tipici del territorio : Lago Maggiore e Valle Ossola! Ulteriori informazioni in merito alla manifestazione, progetto promosso da CCIAA VCO con la collaborazione di strutture aderenti all’associazione Piccoli Alberghi Tipici e Ospitalità di Montagna e da quest’anno aderiscono alla rassegna anche alcuni agriturismi premiati con il Marchio di Qualità: Serate di Gola 2013

Venerdì 10 Maggio è di scena  Agriturismo La Tensa, Domodossola :

Dal completo recupero del borgo montano della Tensa abbiamo ricavato una ricettività rurale di qualità, capace, al contempo, sia di soddisfare la curiosità dei visitatori interessati a riscoprire ambienti e luoghi ricchi di storia e di grande suggestione sia di offrire una accoglienza confortevole ed elegante. Per il pernottamento sono disponibili camere con servizio bed & breakfast oppure mini appartamenti con uso cucina, adatti anche a famiglie o a chi volesse prolungare il soggiorno.Dalla attività agricola aziendale si ottengono prodotti che vengono in parte venduti direttamente e in parte destinati alla ristorazione che propone l’osteria della Tensa.

Menu

Aperitivo di benvenuto
Bignè al caprino ossolano
Brisaula Ossolana con crema monferrina
Terrina di gorgonzola e aglio ursino
Cannelloni rucola e caprino ossolano
Risotto agli asparagi del nostro orto con crema di Cistellino
Filetto di maiale in crosta con salsa di miele di castagno,
gallette di patate e zucchine ripiene
Fantasia di dolci della casa
Caffè
Vini: Gavi di Gavi “Grifone delle Roveri”,
Barbera d’Asti “Carbunè”

Cena: € 33,00 a persona

Cena più pernottamento
e prima colazione: € 68,00 a persona

   





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